Appellation AOC FIEFS VENDEENS MAREUIL
Encépagement 50% Cabernet 25% Pinot Noir 25% Gamay
Elevage 12 mois en cuve
Culture Raisins issus de l' Agriculture Biodynamique
Garde 5 à 10 ans
Accord Mets/vins Viandes Rouges / Gibiers / Fromages
Jean-Marc TARD Vigneron à CHAILLE SOUS LES ORMEAUX
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